小麦粉で作る☆抹茶の蒸しまんじゅう
あっぷるシナモン @cook_40030457
小麦粉で作るから超簡単！美味しい蒸し饅頭が手軽でにきちゃいます！材料を混ぜてあんこを包むだけ～♪
このレシピの生い立ち
実家に帰った時に叔母に教えてもらいましたぁ
小麦粉で作る☆抹茶の蒸しまんじゅう
小麦粉で作るから超簡単！美味しい蒸し饅頭が手軽でにきちゃいます！材料を混ぜてあんこを包むだけ～♪
このレシピの生い立ち
実家に帰った時に叔母に教えてもらいましたぁ
作り方
- 1
クッキングシートを５センチ角に個数分きっておく。（お饅頭を一個ずつシートの上に乗せて蒸します。）
- 2
ボールにあんこ以外の材料を全て入れて手でよく混ぜます。
- 3
10-12等分してあんこを包んでカットしたシートにのせます。
- 4
- 5
蒸し器で５－１０分蒸してできあがり。
コツ・ポイント
ほんと混ぜるだけです。水の量だけ少しずつ足して量を調節してよくムラなく混ぜてください。あんこを作る方は小豆１カップ水３カップ砂糖１カップ、塩小さじ1/2で圧力鍋などで作ってみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17687453
