作り方
- 1
じゃがいも塩茹でして粉ふきいもにし、皿の下にひく
- 2
肉→小さめの一口大
ベーコン→小さい短冊
玉ねぎ→薄切り
にし、焼く - 3
ホワイトルーは鍋にバターを熱し、小麦粉を入れる
- 4
牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないよう混ぜながら加熱
- 5
固形コンソメ、塩、具も入れトロミがつくまで加熱
- 6
具→チーズ、パン粉
- 7
トースターで焦げめがつくまで焼いたら完成
コツ・ポイント
具にも軽く塩胡椒をしておくと◎
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