さっぱり☆和風な梅ツナポテサラ
ゆめいろキッチン @cook_40076192
いつもと違うさっぱりポテサラが食べたい…！っていうときに作ってみてください☆和風献立におすすめです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたポテトサラダ…梅が入ってるのが食べたーい！ってことで思いつきました(^皿^)
さっぱり☆和風な梅ツナポテサラ
いつもと違うさっぱりポテサラが食べたい…！っていうときに作ってみてください☆和風献立におすすめです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたポテトサラダ…梅が入ってるのが食べたーい！ってことで思いつきました(^皿^)
作り方
- 1
じゃがいもをむき一口大に切る。にんじんもむいてみじん切りにする。梅の種をとりみじん切りにする。
- 2
じゃがいもとにんじんをひたひたの水で煮る。いもが煮えたら湯を捨て、火にかけて水分を飛ばしながらざっくりつぶす。
- 3
マヨネーズ、しょうゆ、ツナ、鰹節、梅を入れまぜる。味見をして塩気が足りなければ塩を。
あっというまにできあがり♪
コツ・ポイント
今回にんじんはたっぷり上部を５cm使いました。梅はかつお梅がおすすめです！じゃがいもとにんじんは同じ鍋で一緒にゆで、はじめから終わりまで全て鍋の中で作っちゃえます♪玉ねぎを入れてもおいしいです。水菜とも相性バッチリ(^_-)-☆
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鍋1つで簡単！潰さないので時短！さっぱりした味で、暑い日でも食べやすいですよ。いつもと少し違うポテサラをぜひ♪
miico31 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689178
