和風焼きうどん☆母の味
れいこ☆☆☆☆☆ @cook_40075529
焼きうどんと言えば、子供の頃からこれでした(*^^*)シンプルでネギの甘味と絡まって大好きな味♪
このレシピの生い立ち
母の味です！焼きうどんと言ったら、これでした(*^^*)
旦那も大好きです( ☆∀☆)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんを解凍する。豚バラは食べやすい大きさに切り、長ネギは、斜めに薄く切っておく。
- 2
解凍したうどんを軽く流水で洗う。
フライパンに油をひき、豚バラ肉、長ネギを炒める。 - 3
うどんをフライパンに入れて、軽く炒める。
☆の調味料を入れ、ざっと混ぜれば出来上がり♪ -
- 4
お好みで、鰹節を散らしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
色々野菜を足す時は味が薄くなるので、ほんだしを少しづつ追加して味見をして下さい(*´∀｀)
リアクション
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