作り方
- 1
ひき肉、長ねぎ、しょうがを合わせて粘りが出るまで練る。
- 2
１に☆の調味料を混ぜ合わせ、丸く形を整える。
- 3
フライパンに油をひき、両面に焼き目をつけながら、焼く。
- 4
焼けたら、大葉を添えて器に盛り、お好みのタレをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
写真のように温泉卵を添えても美味しいです！我が家では倍量作って、半分冷凍します。
タレにおすすめ ・ポン酢・七味・しょうが・だし醤油
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