ネギだし卵焼き

おぐお
おぐお @cook_40076410

だしの素を使っているので、ご飯にぴったりな卵焼きです!
このレシピの生い立ち
ネギと卵が余っていたので(○'ω'○)

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材料

1〜2人分
  1. 2個
  2. ネギ 適量
  3. ほんだし和風だしの素 適量

作り方

  1. 1

    卵、ネギ、ほんだしを混ぜます。

  2. 2

    油を引いたフライパンに3分の1を流し入れ、火が通ったらくるくる巻いていきます。

  3. 3

    卵焼きをはじに寄せ、残りの卵半分を流し入れ、火が通ったらくるくる巻いていきます。

  4. 4

    もう一度3のプロセスを行い、出来上がりです。

コツ・ポイント

普段は卵1つで、お弁当に入れていますが、卵2つ使ったほうがずっしりしっかりした卵焼きができますよ(´ー`)⭐︎

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レシピ作者

おぐお
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