おかかネギのあまいたまご焼き
Natsutach @cook_40037526
めんつゆのしみこんだかつお節とネギの風味が美味しいです。H23.9.19話題入りありがとう♡
このレシピの生い立ち
おかかとネギの組み合わせが大好き。絶対日本人の好きな組み合わせ♡
アプリでひらく作り方
- 1
かつおぶしにめんつゆ、小ネギを混ぜておく。たまごは砂糖と一緒にときほぐす。先に混ぜたかつお節をたまごにサッと混ぜる。
- 2
あとはいつものようにたまご焼きを焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
かつお節をめんつゆで先に混ぜしみ込ませた方がじゅわっと美味しいです。
砂糖の量は我が家の好みに合わせて多目なのでお好みの量で調整して下さい。
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