簡単!レモンと生姜のはちみつ漬け

まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376

215.10.8 人気検索トップ10入りしました(^^)ありがとうございます♬
このレシピの生い立ち
冷え性改善の為に作ってみました♡

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材料

400ccの瓶
  1. 生姜 50g
  2. レモン 2個
  3. はちみつ 適量
  4. 三温糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜はしっかりと洗い、皮を剥いてすりおろす。レモンは皮ごと輪切りにする。

  2. 2

    煮沸消毒した瓶に1を入れ、上からはちみつをヒタヒタになるまで加える。1度混ぜて、その上から三温糖も加え混ぜる。

  3. 3

    2時間程すると、生姜から水分が出て混ぜやすくなります。1〜2日ほど冷蔵庫の中に置くと使えます!

  4. 4

    お湯を注いだり、炭酸水で割ったり、お菓子や料理にも使えます♡1カ月以内に使い切ってください。

コツ・ポイント

時間が経つと生姜から水分が出てきます(^^)しっかり混ぜて全体に染み込ませてください☆

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