作り方
- 1
レモンをよくぬるま湯でよく洗って、水気を取り、輪切りにする。
- 2
煮沸消毒した瓶にレモンスライスを1枚入れ、はちみつをかける。
瓶がいっぱいになるまで繰り返す。 - 3
蓋をしないで、水を張った鍋に入れ、沸騰させる。
- 4
蒸気が出て、10分~15分したら蓋を閉める。
お湯に入れたまま、冷めるまで放置。 - 5
冷めたら冷蔵庫で保存。
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