きのこたっぷりヘルシー餃子
さゆゆん @cook_40038289
肉は使わずにきのこだけで作った餃子です。
とってもヘルシーです。＾＾
このレシピの生い立ち
つい食べすぎでしまう餃子・・・カロリーが気になってしまいます。
そんな時に思いついたのが、肉を使わずにきのこだけの餃子！
肉は使ってないけど食感は肉っぽいですよ～
きのこたっぷりヘルシー餃子
肉は使わずにきのこだけで作った餃子です。
とってもヘルシーです。＾＾
このレシピの生い立ち
つい食べすぎでしまう餃子・・・カロリーが気になってしまいます。
そんな時に思いついたのが、肉を使わずにきのこだけの餃子！
肉は使ってないけど食感は肉っぽいですよ～
作り方
- 1
きのこ類と長ねぎ（青い部分も）をみじん切りにする。
-
- 2
①に調味料の材料を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
②を餃子の皮で包み、フライパンに並べてキツネ色にこんがりと焼く。
コツ・ポイント
きのこは分量の半分をフードプロッセサーにかけると、粘りが出てまとめやすい。
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