アプリでひらく作り方
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豚ひき肉はかるく色が変わるくらいに湯どおしして、ざるにとり、水けをきる。
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フライパンに湯通しした豚ひき肉と●の調味料を入れ、火にかけ水分がある程度なくなり、しっとりするまではしでかき混ぜる。
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★の分量でいり卵を作る。
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器にごはんをもり、肉そぼろ・いり卵・紅ショウガをのせる。
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コツ・ポイント
豚肉をゆでることでカロリーカットできています。
シャケフレークなどで、３色丼などアレンジしています。
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