作り方
- 1
鯖に塩をふって260度のオーブンで15分焼く
- 2
生姜を
- 3
薄くスライスし
- 4
水と砂糖
- 5
醤油を少し入れて煮る
- 6
- 7
- 8
- 9
水分がなくなったらOK
- 10
炊きたてのごはんに
- 11
生姜を混ぜ
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
焼けた鯖をラップに反して敷き
- 17
生姜ご飯をのせてしっかり成型
- 18
- 19
- 20
お好みでカットし
- 21
完成
コツ・ポイント
生姜はたっぷり!
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