失敗?絶対ありません。ポテトニョッキ

おもち太郎
おもち太郎 @cook_40060244

失敗する方法がわかりません。デパートにある輸入品のものよりかなり低コストです*
このレシピの生い立ち
お母さんが買ってくれた「ポテトニョッキ」というものがすごく美味しかったので、自分で作れないかなと思い…

失敗?絶対ありません。ポテトニョッキ

失敗する方法がわかりません。デパートにある輸入品のものよりかなり低コストです*
このレシピの生い立ち
お母さんが買ってくれた「ポテトニョッキ」というものがすごく美味しかったので、自分で作れないかなと思い…

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材料

3人分くらい
  1. ジャガ芋 大1個
  2. 強力粉 80㌘
  3. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガ芋を柔らかくなるまでゆでる

  2. 2

    茹でたジャガ芋をプッシャーなどで潰し、強力粉を入れる

  3. 3

    粉っぽさがなくなるまでよくまぜる

  4. 4

    ちょっとづつちぎって丸める(ここで模様をつけたい人はフォークの背でつけて下さい)

  5. 5

    すべて丸めたらたっぷりのお湯でゆがく。お好みのソースをつけて召し上がれ!

  6. 6

コツ・ポイント

ないですね。

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