スグ出来る!水菜とアゲの煮びたし♪

ちらちゃん
ちらちゃん @cook_40070944

フライパン1つでスグ出来てやさしい味です。
このレシピの生い立ち
水菜が安くて沢山買ったので簡単で箸休めになるものと思いまして・・・

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材料

2人分
  1. 水菜 1把
  2. 油揚げ 1枚
  3. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    水菜と油揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにめんつゆと水菜と油揚げを入れて煮る

  3. 3

    煮立ったら完成!(私はクタクタが好きなので煮詰めます)

コツ・ポイント

①フライパンなので蓋なしでスグ煮立ちます。
②水菜から水分が出るので、めんつゆは少量でokです。
③油揚げは油抜きしない方が味が良いような気がします。

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レシピ作者

ちらちゃん
ちらちゃん @cook_40070944
に公開
名古屋市在住。育ち盛りの旦那様とプチ反抗期の4年生と1年生の男の子2人の4人家族です☆皆さんのレシピで毎日助かってます!スゴ~ク参考になるので毎日何度も見てます♪☆麦の会・no19☆
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