アプリでひらく作り方
- 1
鮭は★をふってしばらく置いておきます。その他の調味料もあらかじめボールに入れて混ぜておく。
- 2
しめじはほぐして、玉ねぎと一緒にフライパンで炒める。
炒めたら一旦、別の器に入れる。 - 3
同じフライパンにもう一回油をひいて①の鮭に片栗粉をまぶしてフライパンに入れて両面をこんがり焼く
- 4
鮭がいい感じに焼けたら①の調味料が入ったボールの中に②の材料と油を切った鮭を入れてまぜまぜ。
マヨネーズが絡まったら完成
コツ・ポイント
マヨネーズが好きな人はお好みの量で調節してください。マヨがこってりしてますが、レモン汁がいい感じにサッパリさせてくれますよ♪
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