カフェ風☆芽キャベツとチョリソーのパスタ
Mawaru7 @cook_40042285
芽キャベツシーズンにぜひ♪パスタならトライしやすいのでお試しを♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べたパスタにパン粉がのってたので、うちで
食べる好きなパスタの組合せにパン粉をのせて。
カフェ風☆芽キャベツとチョリソーのパスタ
芽キャベツシーズンにぜひ♪パスタならトライしやすいのでお試しを♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べたパスタにパン粉がのってたので、うちで
食べる好きなパスタの組合せにパン粉をのせて。
作り方
- 1
鍋にお湯をたっぷりわかす。芽キャベツは半分に切る。チョリソー（又はウィンナー）は斜めに切る。
- 2
お湯が沸いたら塩を入れて、表示時間より1分短く茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクと唐辛子を弱火でじっくり香りをだす。芽キャベツとチョリソーも入れて焼く。
- 4
●の材料をアルミホイルにのせて、トースターで焦げないように焼く。
- 5
パスタが茹ったら、湯で汁をお玉半分位、３のフライパンに入れて・・・手早く混ぜ合わせる。味見をして塩黒胡椒を＋。
- 6
★お好みで手順４のパン粉のトッピングをどうぞ♪
コツ・ポイント
●唐辛子は大人用の場合にどうぞ。芽キャベツがない場合はキャベツでどうぞ♪
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