ごま油香る♪おつまみきゅうり
すぐできる居酒屋メニュー。シンプルだけどごま油とにんにくの香りが後を引きます。
このレシピの生い立ち
【中】【副菜】
作り方
- 1
きゅうりは皮を縞目にむき、すりこぎなどでたたいてヒビをいれ、食べやすい大きさに切り分ける。
- 2
※お好みですが、このとき種の周りのゼリー状の部分を除くと、口当たりがよくなるのと、味が薄まりにくいです
- 3
きゅうりに塩とスープのもとをふって混ぜる。塩粒がとけたらAをよく混ぜてくわえ、あえる。
- 4
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697705
