米粉でちくわの磯辺揚げ

☆まくキッチン☆
☆まくキッチン☆ @cook_40038083

米粉は小麦より油を吸収するのが少ないとか(!?)聞くのでほんのちょっとヘルシーかな(>v<)
このレシピの生い立ち
お弁当用に簡単に★

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材料

  1. ちくわに米粉がからむ程度
  2. 米粉 大さじ4位
  3. 少々
  4. ちくわ 2本
  5. 青海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め輪切りにする

  2. 2

    ボールに米粉と青海苔、塩を入れ、ちくわがよく絡む程度に水を入れる

  3. 3

    フライパン(卵焼き用でちゃちゃっとしました)に多めの油で揚げ焼きに

コツ・ポイント

お弁当用に簡単に作りたくて(^_^;)もちろん小麦粉でもできます

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レシピ作者

☆まくキッチン☆
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主婦3年目(^_^) 料理のうではまだまだですが作るのは大好きです!いろいろ投稿できたらいいなぁ♪皆様のレシピも参考にさせていただきます(*^o^*)
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