うどんで簡単ペペロンチーノ♪
ねこゆきにゃんこ @cook_40066319
うどんで簡単ペペロンチーノ♪生うどんを使うので、お手軽でランチにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
忙しくてパスタを茹でるのが面倒だったので、買ってあったうどんでペペロンチーノを作りました♪結構おぃしいです♪
残ったシチューにうどんを入れて「クリームうどん」もおいしいですよ♪
うどんで簡単ペペロンチーノ♪
うどんで簡単ペペロンチーノ♪生うどんを使うので、お手軽でランチにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
忙しくてパスタを茹でるのが面倒だったので、買ってあったうどんでペペロンチーノを作りました♪結構おぃしいです♪
残ったシチューにうどんを入れて「クリームうどん」もおいしいですよ♪
作り方
- 1
☆の具を切る。
タカの爪は半分に切って種を出す。
にんにくは厚めの薄切り。 - 2
フライパンにオリーブ油を入れて火をつけ、にんにくとタカの爪を入れる。
香りがしてきたら、キノコを入れる。 - 3
キノコにほんのり焼き色がついたら、ベーコンと青菜を入れて炒める。
- 4
３に生うどんを入れ、オリーブ油を大さじ２杯かけて、塩コショウをふり具と生うどんを混ぜたらできあがり♪
コツ・ポイント
オリーブ油は少なすぎるとおいしくなくなるので、ちょっと大目に♪
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