菜の花の辛子マヨネーズ和え

ごーあい's cooksnap of when they made 菜の花の辛子マヨネーズ和え.
芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967

菜の花が食卓に並ぶといっきに春めいて嬉しくなります♪
とーっても簡単にピリリと楽しんでください。
このレシピの生い立ち
新鮮な菜の花がたくさん手に入ったので、春らしい色合いや柔らかな食感を簡単に楽しみたくて考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 菜の花 １束（２００グラム位？）
  2. 辛子 小さじ１／２
  3. マヨネーズ 大さじ１
  4. 醤油 小さじ２
  5. 粒マスタード 小さじ１

作り方

  1. 1

    菜の花は茹でて水気を切り、一口大に切る。※根元から１ｃｍ位は堅いので切り落とす

  2. 2

    ボウルに菜の花を入れ、醤油で下味をつける。

  3. 3

    辛子とマヨネーズを混ぜてから②に和える。
    仕上げに粒マスタードも混ぜて完成♪

コツ・ポイント

菜の花の水気はよく切って下さい。
醤油を先に和えた方が菜の花に下味がよく染みます。
マヨネーズ・粒マスタードはお好みで調整して下さい（＾＾）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967
に公開
主人と長男（小5）長女（小2）次男（3歳）お義母さんの６人家族。お料理、子供のこと、季節の手仕事も少し。そんな日々の記し。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ✨ダイエット✨ねばとろしらたき冷麺！ ケーキ食べたい！！
  2. 豪華版貧乏人のスパゲッティ 川太朗
  3. キャベツのレモン炒め Cosmos
  4. 簡単ランチ！明太子納豆大葉のクリーム素麺 きりん家の食卓
  5. 混ぜるだけ♪バター香る煮りんごのケーキ ちくのん
  1. 揚げ豚のネギソース ズボラおかん
  2. 朝食に「ランチパック」チョコクリーム♪ nanacoちゃん
  3. 簡単すぎる中華コーンスープ さくら25
  4. ～おつまみに!★エリンギのピリ辛煮★～ tomocoﾏﾏ