∮セロリとにんじん✰カレー✰彡きんぴら∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
ちゃちゃっと炒めて～♬♪
たまにはカレー味のきんぴら(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
セロリが安かったのできんぴらにしました♬♪
∮セロリとにんじん✰カレー✰彡きんぴら∮
ちゃちゃっと炒めて～♬♪
たまにはカレー味のきんぴら(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
セロリが安かったのできんぴらにしました♬♪
作り方
- 1
セロリの葉は摘んで粗く刻む。茎の部分は筋を取って細切りか斜め切りにする。人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
- 2
フライパンに◇を入れ弱火にかけ、辛みが出てきたら人参・セロリの順で入れてざっと炒める。酒を振り◆で味付けをする。
- 3
味を見て、しまらないようなら塩少々などでお好みの味に調える。炒りごまを加えざっと混ぜ合わせ味を落ち着かせたら完成♪
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞
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