♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫

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✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517

じゃがいもがモッチモチ♪ボリュームがあるので、お腹いっぱいに❤ランチにもいいですよ～☆
このレシピの生い立ち
息子の好きなおかずを考えていて、思いつきました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 300g
  2. ウインナー 3本
  3. ●片栗粉 大さじ3
  4. ●塩 小さじ1／2
  5. ●砂糖 小さじ1／4
  6. ●マヨネーズ 小さじ1
  7. ●スライスチーズ 1枚
  8. サラダ油 小さじ2
  9. バター 15g

作り方

  1. 1

    じゃがいもを2㎝角に切ります。水大さじ1と一緒にレンジ600Wで5分加熱します。お湯を捨てます。

  2. 2

    ウインナーを1㎝幅の輪切りにします。

  3. 3

    じゃがいもを熱いうちに潰し、●印の材料を混ぜます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油とバターを入れ、中火にかけ、バターを溶かします。

  5. 5

    3のじゃがいもを全体に広げます。フライ返しやスプーンを使って、形を整えます。

  6. 6

    ウインナーを間隔をあけて、埋め込みます。中火で片面2分ずつ焼きます。

  7. 7

    両面こんがり焼けたら、できあがり♫

コツ・ポイント

1の工程では、じゃがいもが柔らかくなるまで、加熱してくださいね。そのままでも味がありますが、お好みでケチャップを付けて食べてもおいしいですよ♫

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✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517
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