大根・・・切って干しました♪

和み(^^)
和み(^^) @cook_40047836

冷蔵庫で乾いた大根・・・匂いもしないし捨てるのももったいないので、干して自家製切り干し大根を作ってみました♪以外とGOO
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根を入れておいたらすがたちました!そんなに古くないのに~(泣)怖くてほっときました。乾いた~!!!
もったいないので、干して自家製切り干し大根を作ってみました♪
こんなに簡単ならこれから買う必要ないなあ~o(^皿^)o

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材料

  1. 大根 適当

作り方

  1. 1

    冷蔵庫にいれておいたら・・・こんなになっちゃった!
    ( ̄□ ̄;)!!
    さてどうしよう???

  2. 2

    とりあえず切ってみよう(`・ω・´)ゞ

    んーーーいたるところに穴ぼこ・・・れんこんぢゃないよ( ´艸`)

  3. 3

    天気も良いから干してみよう♪
    o(〃^▽^〃)o

  4. 4

    放置プレイ3日後・・・こんなにちっちゃくなりました。
    γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

  5. 5

    まずは水で戻して・・・

    あとはお好きに♪
    (≧▽≦)

  6. 6

    だししょう油と昆布茶でよく煮た後にベーコンとあわせて・・・
    大根ちゃんの形がかわいい
    о(ж>▽<)y ☆

  7. 7

    大根を細く切って、いつもの切干大根・・・油揚げがないかわりに大豆と干し椎茸とひじきも加えました。んまいぞ!
    (^ー^)

コツ・ポイント

常識にとらわれず、なんでもやってみることですかね~!
うっかり夜に取り込むのも忘れたぐらいですけど、ちゃんと食べれましたよ♪
あとは気長に・・・おてんとさまが作ってくれてるのですから♪感謝感謝(*^.^*)

リアクション

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レシピ作者

和み(^^)
和み(^^) @cook_40047836
に公開
南足柄に住む猪突猛進主婦です♪地元素材や地方でしか買えない食材探してなるべく料理を考えます! ・・・違いました~(^_^;)教えてもらったものを載せていきます。基本はシンプル☆彡①②③で終了です (-^□^-)
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