悶絶!!まぐろのすき焼き

Name: 悶絶!!まぐろのすき焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ(大トロ部分) １ブロック又は、刺身; キャベツ又は水菜 適量きのこ類 適量; くずきり 適量; 豆腐 1丁; ネギ １本; うどん １玉; すき焼きのたれ 適量

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ゆい吉さん @cook_40072329

まぐろの安売りの日は、これに限ります!!
このレシピの生い立ち
まぐろ専門店で食べて以来、美味しすぎて忘れられません！

まぐろの安売りの日は、これに限ります!!
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まぐろ専門店で食べて以来、美味しすぎて忘れられません！

材料

2人分

まぐろ(大トロ部分) １ブロック又は、刺身
キャベツ又は水菜適量きのこ類適量
くずきり適量
豆腐 1丁
ネギ１本
うどん１玉
すき焼きのたれ適量

作り方

1

野菜類、豆腐は、食べやすい大きさに切る。
2

まぐろを刺身にする。
3

鍋に、すき焼きのたれと、水を半々ずつたっぷりいれ、湧いたら野菜を入れる。
4

あとは、まぐろをしゃぶしゃぶし、すき焼きの様に生卵で頂く
5

締めは、うどんが最高です

コツ・ポイント

必ず大トロ部分でやって下さい!!市販のたれを使いたくない場合は、すき焼きの割り下を作って下さいね♪

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レシピ作者

ゆい吉さん @cook_40072329

2010/02/25 11:35に公開

絶対旨いと言わせます!

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