ごま油香る★ホウレン草の白和え

アポロニア☆
アポロニア☆ @cook_40072233

リピート間違いなしの15分でできちゃう簡単レシピです!ごまをたっぷりいれると栄養満点においしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
ホウレン草をたっぷり食べたい時におススメ超簡単レシピです。

ごま油香る★ホウレン草の白和え

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ホウレン草をたっぷり食べたい時におススメ超簡単レシピです。

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材料

3~4人分
  1. ホウレン草 1束
  2. 絹ごし豆腐 1丁
  3. ニンジン 3分の1本
  4. ★すりゴマ 大さじ2
  5. ★塩 1つまみ
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. 飾り用煎りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は電子レンジで5~7分チンして水切りする。

  2. 2

    ホウレン草はよく洗って5センチ幅に切る。ニンジンも5センチ幅で千切りに。

  3. 3

    沸騰したお湯に塩少々入れ、先にニンジンを茹でる。その後ホウレン草をサッと入れ煮たってきたらすぐにあげて水切りする。

  4. 4

    ボウルに水切りした豆腐、ホウレン草、ニンジン、★の調味料を入れ和える。仕上げにごま油で香り付けする。

  5. 5

    器に盛り付けし煎りゴマをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節して下さい。ホウレン草は茹ですぎに注意です!

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ポメラニアン2匹のママです☆味にうるさい旦那さんとおやつ大好きな愛犬の為、ただ今料理勉強中です♪
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