ご飯がすすむ！大根のキムチ煮♪

すまいる３８
すまいる３８ @cook_40073027

子供も食べられちゃう。ほどよい辛さがクセになります！
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材料

4〜6人分
  1. 大根 1/2本
  2. 白滝 1袋
  3. 豚こま肉 300g
  4. 醤油 35㏄
  5. めんつゆ 35㏄
  6. 酒 35㏄
  7. みりん 35㏄
  8. キムチの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根、白滝、豚肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に材料全てを入れ中火にかけ、沸騰したら弱火にし15〜20分煮込む。

コツ・ポイント

冷めるまで置いておき、食べる前に再び温めると味がよく染み込んでより美味しいです♪
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★義両親、夫、子供３人と三世代同居しています。★嫁、妻、母として、家族が元気で健康で、そして笑顔でいてくれる事が何よりの願いです。★モグモグパクパクそんな家族の姿を見ているのが幸せです♪★オーブンがないので、炊飯器やフライパンで焼くお菓子作りが好きです♪★キャラ弁作りも好きです♪★基本手作り。レトルト、インスタントが好きではありません。よろしくどうぞ（●＾o＾●）
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