*おからのニョッキ*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

おからたっぷり食べられます。時間がたってものびません。

このレシピの生い立ち
手づくり豆腐を作るようになって、おからの消費に困ってます。食べやすい方法を考えています。

*おからのニョッキ*

おからたっぷり食べられます。時間がたってものびません。

このレシピの生い立ち
手づくり豆腐を作るようになって、おからの消費に困ってます。食べやすい方法を考えています。

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材料

  1. おから 280g
  2. 片栗粉 100g
  3. 小麦粉強力粉 80g
  4. 小さじ1杯半

作り方

  1. 1

    すべてを混ぜる。おからの水分だけでは足りない時は水を少し足して。

  2. 2

    フォークで押して形をつけ、沸騰した湯でゆで、浮いてきたら取り出す。

  3. 3

    塩を入れた湯で湯がき、浮いてきたら取る。

コツ・ポイント

トマトソースで。ID:17705238

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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