フライパンにごま油、唐辛子を入れ火にかける

１に刻んだ大根の葉、塩を入れしんなりするまで炒める

☆調味料を上から順に入れ、水分がなくなるまで煮詰める

味付けはお好みで調節してください。

小分けにしてラップに包み、保存袋に入れて冷凍保存が便利です。