♪ ～ マグロのカマ焼き ～ ♪
のぶ太君 @cook_40041535
見た目はこんがりですが中身はトロトロですよ～！マグロのおいしさに感激！！
このレシピの生い立ち
マグロの焼いたのが大好きだから！
アプリでひらく作り方
- 1
マグロの水分をよくふき取ります。天板にアルミをしきその上にクッキングシートを敷いて脂がこぼれないように折り曲げます。
-
- 2
シートの上にカマを乗せて塩と生姜を混ぜたのをすり込みます。生姜はすり込まなくても後に薬味として付けてもいいですよ！
-
- 3
200度15分でオーブンを余熱し上段下段があれば上段で焼き上げれば出来上がりです。
コツ・ポイント
塩辛い場合は外側の塩を払って食べましょう！！
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