シイタケとピーマンのピリ辛炒め

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ニンニクと鷹の爪で炒めたピリ辛炒めです。おつまみに!
このレシピの生い立ち
シイタケがあったので。

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材料

1人前
  1. シイタケ(スライス 2個
  2. ピーマン(スライス 2個
  3. にんにく(チューブ) 小さじ1
  4. 鷹の爪(輪切り) 1ケ
  5. 少々
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鷹の爪とニンニクを炒め、そこにシイタケ、ピーマンを入れて炒めます。最後に、塩、コショウをします。

コツ・ポイント

ニンニクと鷹の爪を焦がさないように炒めて下さい。

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レシピ作者

dad_kids
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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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