小女子とねぎのかき揚げ～♪

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リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124

衣に材料を入れて混ぜて揚げるだけ～♪
＾（*＾ω＾*）＾
このレシピの生い立ち
しっぽの実家では、天ぷらをするときに出ていた具の１つ。
元は、「小女子のかき揚げ」だったものに、刻みねぎを入れて作ってみました～♪

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材料

  1. 小女子 お好きなだけ
  2. ねぎ お好きなだけ
  3. [衣]
  4. 小麦粉 適量
  5. たまご 1個
  6. 水 適量
  7. 氷 2・３個
  8. 揚げ油

作り方

  1. 1

    [下準備]
    ねぎを刻んでおきます。
    [衣]
    ボウルに、小麦粉・たまご・水・氷を入れてお好みの固さにしておきます。

  2. 2

    小女子と1（ねぎ・衣）を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    スプーンですくって、揚げ油で揚げて、良い揚げ具合いになったら、出来上がりです～♪

コツ・ポイント

小女子に塩加減があるので、味付けは不要です。

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レシピ作者

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124
に公開
夫と男の子２人の４人家族。料理は、食べるのと作るのが大好き～♪ 　　・*.☆趣味☆.*・ ・編み物（かぎ針）・ビーズアクセサリー作り・お裁縫・消しゴムはんこ作り 　　。゜○好きな場所○゜。 ・本屋さん・雑貨屋さん・美味しい食べモノ屋さん ◆うさぎ団cookpad支部◆げっ歯目仲間ってことで三号会員認可～♪　「今日も１日有難う。会」NO.７
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