チョコチップクッキー
料理好きおばちゃん @cook_40051762
さくさくした食感で
チョコレート好きにピッタリ
このレシピの生い立ち
パン焼き教室で教えていただいたものを
家で、自分なりにアレンジしてみました。
チョコチップクッキー
さくさくした食感で
チョコレート好きにピッタリ
このレシピの生い立ち
パン焼き教室で教えていただいたものを
家で、自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
バターを柔らかくしておく。ショートニングを入れ混ぜ、砂糖を３回に分けて入れる。塩を加えて混ぜる。
- 2
卵とバニラオイルを
加えて混ぜる。 - 3
ふるった薄力粉とベ−キングパウダーを混ぜる。チョコチップを混ぜる。
- 4
冷蔵庫でねかせて固くする。３０等分に包丁で切る。
-
- 5
天板にクッキングシートを敷いて、
間を十分にとって
軽く丸めてから、平らにする。 - 6
５００ｗのオーブンで１８０度予熱あり
１２分焼く
コツ・ポイント
焼く時は、焦げやすいので
オーブンの中のクッキーの焼き色を
時々見てください。
焼き上がりはすぐオーブンｋら出してくださいね。
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