ひじきと玉ねぎのめんつゆ梅わさ和え☆

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saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

健康素材、玉ねぎとひじきを使ったさっぱりヘルシーな和え物。沢山食べてデトックス♪
【2014/5/19話題入り☆感謝】

このレシピの生い立ち
あっこりんママさんの「簡単！玉ねぎの青のりつゆ浸し」レシピID : 17579349　をワサビで作って、梅も合いそうだな～と思ったのと、ひじきを使いたかったので合わせてみました。

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材料

1～2人分
  1. たまねぎ 1/2個～
  2. ひじき(乾燥) 大2～3
  3. 梅干 中1個～
  4. ☆めんつゆ 大1～
  5. ☆わさび 小1/2～

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、ラップをしてレンジ500Wで3～4分チンする。ひじきは水でよく戻す。梅干は種をとって叩く。

  2. 2

    ボウルに☆をあわせ、1の水分をよく切り和えて出来上がり♪

  3. 3

    【1人当たりカロリー38kcal 塩分0.2g】

コツ・ポイント

玉ねぎの加熱時間はお手持ちのレンジで調整して下さい。材料の量によって調味料は加減してください。温かくても冷やしても美味しく戴けます。

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つくれぽ (32)

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レシピ作者

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
に公開
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カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳）の３人暮らしです。
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