新じゃが☆オーブンで焼いただけ♪
はっちぱっち @cook_40034064
ほっくほく♪しかも、水に入れないから栄養そのまま♪2011-03-24話題入りしました♬
ありがとう～！！
このレシピの生い立ち
カナダ人のホストマザーが、じゃがいもはいつもオーブンで焼いていたのを思い出したから。新じゃがは水分多いし、そのまま焼いてもいけるかな～と思いました。そしたら、ほっくほくでおいしい～♪
新じゃが☆オーブンで焼いただけ♪
ほっくほく♪しかも、水に入れないから栄養そのまま♪2011-03-24話題入りしました♬
ありがとう～！！
このレシピの生い立ち
カナダ人のホストマザーが、じゃがいもはいつもオーブンで焼いていたのを思い出したから。新じゃがは水分多いし、そのまま焼いてもいけるかな～と思いました。そしたら、ほっくほくでおいしい～♪
作り方
- 1
手のひらで優しくなでながら洗う。泥を落とす程度でＯＫ。薄皮はむかないで！
-
- 2
天板に並べ、オーブンで200℃で30分焼く。竹串で刺してすっと通ればＯＫ。
-
- 3
皮をむいて、マヨネーズ、バターなどをのせて、お好きなテイストでお楽しみください！ポテサラなどの料理に使ってもいいです♪
- 4
2011-03-24話題入りしました♬
ありがとうございます！
引き続きご愛顧よろしくお願いします♡ -
コツ・ポイント
新じゃがは、小～中までです。大きいのだと、中まで熱が入りません。250℃で前回焼いてみましたが、かかる時間がほとんど変わらなかったので200℃でいいと思います。
お菓子とか焼いている隙間において、一緒に焼いてもいいですよ！
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