ムネ肉と梅しそのさっぱりハンバーグ
michiko15 @cook_40033935
食欲のない夏の日におすすめなさっぱりヘルシーハンバーグです！
このレシピの生い立ち
あっさりしたハンバーグが食べたかったので。
ムネ肉と梅しそのさっぱりハンバーグ
食欲のない夏の日におすすめなさっぱりヘルシーハンバーグです！
このレシピの生い立ち
あっさりしたハンバーグが食べたかったので。
作り方
- 1
梅干は種をとっておき、大葉は３枚みじん切りにしておく。
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- 2
ムネ肉は皮を剥いでミンチにする。
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- 3
ボウルにミンチにしたムネ肉と梅、大葉、白胡麻、塩コショウで味をつけ、形成する。
-
- 4
フライパンに薄く油をひき、弱火で両面焼く。
-
- 5
大葉と摺った大根おろしをのせたら出来上がり。
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