簡単マンゴームース

michiko15
michiko15 @cook_40033935

マンゴーの缶詰とホイップクリームで簡単に出来ます!夏にさわやかな味♪
このレシピの生い立ち
父の日に贈るために作りました。安上がりで簡単。

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材料

5人前
  1. マンゴー缶詰め 1缶
  2. ホイップ 200cc
  3. ゼラチン粉 5g
  4. ミントの葉 5枚
  5. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    マンゴーの固形飾り分を少し残し、残りの220g(250ccのカップ1枚分)と100ccのホイップ、100ccの缶詰のシロップをあわせる

  2. 2

    ミキサーにかける

  3. 3

    2をボウルにうつし、粉末ゼラチンをお湯で戻して混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に入れて冷蔵庫へ。30分ほどで固まります。
    ここでは、市販のプリンの容器を使用(5個分)

  5. 5

    冷やしている間に残りの100ccのホイップに砂糖小さじ1/2を加えてミキサーで生クリームを作ります。固まった上に生クリーム、飾り用のマンゴーを載せます。

  6. 6

    ミントの葉をのせてできあがり。

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レシピ作者

michiko15
michiko15 @cook_40033935
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材料も少なく、簡単にできるレシピもいらないようなメニューが好きです。節約しながらレシピの幅を広げたいです。
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