大根の皮を食べるラー油で素早くもう一品
さなも @cook_40079578
大根の皮に焦がしニンニクと辛味がこんなに合うなんて♪
このレシピの生い立ち
夜遅く帰ってきた夫からご飯を食べていないと聞いて、とりあえず目についたもので作りました。
アプリでひらく作り方
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大根の皮を細切りにして、食べるラー油といっしょにフライパンで炒める。
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コツ・ポイント
大根は皮のほうがシャキシャキの歯ごたえがあって、少量でも食べ応えがあるのでおすすめです。
細く切った方が味がからんでいいと思います。
食べるラー油のニンニクが少し焦げてきていい香りがするまで炒めてください。
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