常備菜シリーズ♯2☆簡単！ひじきの煮物
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
まとめて作って、冷凍保存！ご飯に混ぜたり卵焼きの具にしたり〜大活躍☆彡
このレシピの生い立ち
おふくろの味として、子どもたちに食べさせたい一品！作る手間を省くため^^;めんつゆを使って簡単に〜
常備菜シリーズ♯2☆簡単！ひじきの煮物
まとめて作って、冷凍保存！ご飯に混ぜたり卵焼きの具にしたり〜大活躍☆彡
このレシピの生い立ち
おふくろの味として、子どもたちに食べさせたい一品！作る手間を省くため^^;めんつゆを使って簡単に〜
作り方
- 1
簡単めんつゆ☆我が家の黄金比→ レシピID17676894
市販のめんつゆでも、もちろんOK -
- 2
乾燥ヒジキを水の入った鍋に入れて、強火にかける。沸騰したら弱火にし、2分ほど煮る。ザルにあげ、軽く洗い流す。
-
- 3
にんじん、えのき、油揚げ、ちくわを切り、ザルにあげたひじき、めんつゆも全部鍋に入れ、煮る！沸いたら、中火で15分ほど
-
- 4
〜応用編〜
卵焼き！卵2個にひじきの煮物を混ぜて焼くだけ。味がついているので、調味料も必要なし。 -
- 5
〜応用編 2〜
チキンライス代わりに、オムライスのご飯に混ぜて！キャラ弁作りの時短テクニック⁈ -
コツ・ポイント
小分けして冷凍保存しておくと便利です。油揚げとちくわを入れるとうま味アップ↑
似たレシピ
-
こく旨常備菜✨レンジで簡単ひじきの煮物 こく旨常備菜✨レンジで簡単ひじきの煮物
ひじきで常備菜✨具沢山で栄養満点✨濃いめに作って混ぜご飯の具にしても美味しいです。冷凍保存も可能です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714662
