まぐろの梅肉ごま油

hitoe1027
hitoe1027 @cook_40061744

焼いて、かけるだけ(笑)

このレシピの生い立ち
以前お店で食べて美味しかったので、なんとなくて作ってみました( ´ ▽ ` )
ID:17723183 ササミバージョンと作り方は一緒です♪

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材料

2人分
  1. まぐろ(びん長まぐろでも可) 好きなだけ
  2. 細ねぎ 好きなだけ
  3. 粗挽きこしょう 少々
  4. 梅肉 小さじ1
  5. ごま 大さじ2
  6. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    まぐろ表面を中まで火を通さない程度に、油(分量外)をひいたフライパンで焼き、こしょうする。

  2. 2

    まぐろをカットして、お皿に盛りつけ、梅肉、ねぎ、ごま油、クレイジーソルトをかけて完成♪

コツ・ポイント

焼いてかけるだけの事なのでコツはありません(笑)
ねぎはたくさんが美味しいです♪

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レシピ作者

hitoe1027
hitoe1027 @cook_40061744
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料理は得意な方ではないですが、最近は作る事が凄く楽しく思えてます(*´ω`*)皆様のレシピを見て、料理作り頑張ります★美味しいレシピの提供ありがとうございます♪
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