手羽元と卵の酢醤油煮

SAORIの手料理
SAORIの手料理 @cook_40023529

圧力鍋で作ると早く出来上がります。手羽元も柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
母に教えて貰いました。
圧力鍋でスピーディーに簡単に出来上がる料理です。

手羽元と卵の酢醤油煮

圧力鍋で作ると早く出来上がります。手羽元も柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
母に教えて貰いました。
圧力鍋でスピーディーに簡単に出来上がる料理です。

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材料

  1. 手羽元 10本~15本
  2. ゆで卵 3個
  3. 里芋 7個くらい
  4. 醤油 カップ3分の1
  5. 砂糖 カップ3分の1
  6. カップ3分の1
  7. 約カップ1
  8. インゲン 適量

作り方

  1. 1

    圧力鍋にゆで卵以外の材料を入れて蒸気が出たら約10分くらい煮込み、蓋を外す。ゆで卵を入れて、汁気を飛ばす。
    出来上がり

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

コツは全く無しです。カップ3分の1なので超簡単です。

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はじめまして(^。^)食が身体に及ぼす影響とその 重要性を考えると、少しでも健康に気を使う料理を作っていこうと思っています。
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