お手軽！濃厚ｶﾆｸﾘｰﾑｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ
とろっとしたソースをたっぷりかけて召しあがれ♪
このレシピの生い立ち
姉の旦那さんがよく作るﾚｼﾋﾟです★
作り方
- 1
オリーブオイルを温めたフライパンにみじん切りした玉ねぎとにんにくを焦がさないようにしんなりするまで炒める。そして、カニ缶を汁ごといれ、炒めます。(カニの香りがするまで軽く炒めます。)
- 2
１で炒めた具に、白ワインを入れて、水分がなくなるくらいまで煮つめます。そしてさらにトマト缶とコンソメを入れて５分程煮つめます。
- 3
最後に生クリームをいれ、しお・こしょうで味を調えて、ゆでたスパゲティーに絡めたら出来上がり★
コツ・ポイント
味の好みがあると思いますので、こまめに味見をして、好きな味に調整してください♪
お好みでカニ味噌をいれてもコクがでておいしいです。
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