あと1品!のときのほうれん草の中華和え

YUKIんこあーちゃ
YUKIんこあーちゃ @cook_40079659

あと1品ほしいな~って時にぱぱっとできちゃうのにおいしい1品!毎日食べても飽きません。
このレシピの生い立ち
ごま油と粗挽き塩コショウの組み合わせが好きで作ってみました。

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 練り物(ちくわ・笹かま・カニかまなど) 2~3枚
  3. ごま油 大さじ2
  4. 粗挽き塩・胡椒 適量
  5. 中華あじ(なくても可) 小さじ2
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて3~4cmに切る。ちくわや笹かまなどの練り物は斜めに細切りにする。

  2. 2

    ボウルに材料全部を入れて和える。
    お皿に盛って完成。

  3. 3

    細切りにしたレタスときゅうり、ちくわバージョン。

  4. 4

コツ・ポイント

練り物は何でもいけると思うので、おうちにあるものを使って下さい。
お野菜もアレンジ自在で、比較的何にでも合う味付けです^^

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レシピ作者

YUKIんこあーちゃ
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毎日行き当たりばったり。思いつき料理です。
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