もやしとほうれん草の中華和え
めーもん @cook_40136153
野菜が高い！！そういう時は、やはりもやしです。
このレシピの生い立ち
野菜がすごく高くてなかなか手が出ない…でもお弁当にどうしても緑色を使いたくて作りました。
アプリでひらく作り方
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ほうれん草を洗い５センチ幅くらいに切り、1分くらい塩茹でし冷水にさらす。
- 2
もやし一袋を耐熱ボウルなどにあけ、中華スープの素を振りかけてラップし、電子レンジ600wで2分チンする。
- 3
熱いうちに全体を混ぜて少し冷ましておく。
- 4
水気を絞ったほうれん草、白ごま、ごま油を加えて和え、味を馴染ませて完成です。
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- 5
子供たちのお弁当でも好評です^_^
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- 6
2018.3.27 検索トップ10入りさせていただきました。ありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
中華スープの素はいろいろありますが、パッケージに表記されている、200ccのスープを作る時の量くらいです。
リアクション
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