ほうれん草とカニかまの中華和え
ハンアリ @cook_40039862
簡単に作れます。ほうれん草とカニかまの相性が絶妙。甘酸っぱい中華たれが小さなお子様から大人まで食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
昔総菜屋さんで食べたのが美味しかったので、その味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹で、冷水にとり、水分を良く絞って適当な長さに切る。
- 2
人参をうすい短冊切りにして、茹でる。
- 3
カニかまを手かフォークを使ってほぐす。
- 4
ボールに白ごま以外の調味料を混ぜ合わせる。
- 5
4に1、2、3、白ごまの材料全てを入れよく混ぜる。
コツ・ポイント
1でほうれん草の余分な水分をよく絞ること。
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