ナスの中華和え

☆RENAママ☆
☆RENAママ☆ @cook_40066860

レンジで簡単♪
あと1品ってときにも助かります。
このレシピの生い立ち
ナス好きの旦那の為に簡単に出来るものを・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ☆醤油 大匙1
  3. ☆酢 大匙1/2
  4. ☆砂糖 小さじ1/2~1
  5. ☆しょうが摩り下ろし 少々
  6. ☆にんにく摩り下ろし 少々
  7. ごま 少々
  8. コチュジャン (なくても可) お好み

作り方

  1. 1

    ナスを縦に8等分し、水につけて灰汁を抜く。

  2. 2

    耐熱皿にナスを並べてラップをし、レンジで2分加熱する。(800W)
    その間に☆を合わせておく。

  3. 3

    ナスから出た水気を切り、☆のたれと和えれば完成。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆RENAママ☆
☆RENAママ☆ @cook_40066860
に公開
昨年10月に娘を出産した新米ママです。お料理も新米なので、これから少しずつ頑張りたいです☆
もっと読む

似たレシピ