★卵焼きﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼そば巻き★
ёёёYёёё @cook_40075098
焼そばが１玉余った時や、お弁当、朝ごはんに♪
このレシピの生い立ち
焼そばが余っていたけど、普通の焼そばにするとおかずとして足りなかったので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
具なしで焼そばを作る。
(写真は１玉分です)
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- 2
ボールに卵を割り入れ、
砂糖小さじ１を加え卵液を作る。 - 3
温めた卵焼きフライパンに油をひき、卵液を1/3入れる。
巻き始めの辺りに焼そばを置く。→写真は１人用のフライパン。
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- 4
くるくると巻き奥に置き、残りの卵液の半分を流し入れ、また巻く。
残りの卵液で、もう１回くるくると巻く。
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- 5
焼き上がりはこんな感じです。
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- 6
ケチャップをかけて完成♪
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- 7
切ると、こんな感じです。
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コツ・ポイント
良く焼そば１玉余りませんか？
１玉で４つ出来ますよ。
野菜を入れないのがポイント(^^;
お弁当にもおすすめです。
甘めの卵とケチャップの組合わせが好きです。
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