秘密みそダレで香ばしい焼きナス
ღライチღ @cook_40032373
マヨとみその香ばしい～いコクのある焼きナスを是非作ってください！コクがあってまろやかで美味しい＼|*≧Д≦|>ダンシング♪＼|*≧Д≦|>ダンシング♪
このレシピの生い立ち
なすが大好きな私～♪でも・・・私以外ナスが嫌いな家族・・・。数年焼きナス料理は食べていません(ĭ∀ĭ｡*)ポロリ。。。１０年以上も我慢してもー限界！！私だけでも食べるぞ！って ＾＾ でもどうせ作るなら旦那ちゃん＆お子にも食べてもらいたくてマヨネーズ好きなダ＆子 (＇ｰ＇) ﾌﾌ。混ぜたら食べるかもって作ったのがきっかけです。
秘密みそダレで香ばしい焼きナス
マヨとみその香ばしい～いコクのある焼きナスを是非作ってください！コクがあってまろやかで美味しい＼|*≧Д≦|>ダンシング♪＼|*≧Д≦|>ダンシング♪
このレシピの生い立ち
なすが大好きな私～♪でも・・・私以外ナスが嫌いな家族・・・。数年焼きナス料理は食べていません(ĭ∀ĭ｡*)ポロリ。。。１０年以上も我慢してもー限界！！私だけでも食べるぞ！って ＾＾ でもどうせ作るなら旦那ちゃん＆お子にも食べてもらいたくてマヨネーズ好きなダ＆子 (＇ｰ＇) ﾌﾌ。混ぜたら食べるかもって作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
ナスを縦半分に切り、皮側に格子模様に切れ目を入れて水にさらします。小さい入れ物に材料を全部入れて混ぜます。
-
- 2
魚を焼くグリルに入れてナスを食べれるまで両面焼いたら、みそダレを切った面にのせ弱火で焦げ目をつける。
-
- 3
コツ・ポイント
●なすが柔らかくなるまで焼きます。みそが焦げやすいので離れないでジーっと見ていたほうが(ゝ∀･) ィィです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17721157
