カリカリ梅のごまつくね

monemaruku @cook_40018669
お母さんが漬けたカリカリ梅をごまをつけてつくねにしましたV(^0^)
このレシピの生い立ち
お母さんが漬けたカリカリ梅をたくさんもらったので、作りましたd(⌒o⌒)b
カリカリ梅のごまつくね
お母さんが漬けたカリカリ梅をごまをつけてつくねにしましたV(^0^)
このレシピの生い立ち
お母さんが漬けたカリカリ梅をたくさんもらったので、作りましたd(⌒o⌒)b
作り方
- 1
ボールに○の材料を入れて粘りが出るまで練り混ぜ合わせます。
- 2
【1】を6等分にして、ごまをまんべんなく付けます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、【2】を両面2・3分ずつ焼き色がつくまで焼きます。
- 4
器に大葉をひいて、大葉の上に【3】をのせて出来上がりです!!
コツ・ポイント
梅干を包丁でたたいて混ぜても美味しいです(^~^)
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