甘い野菜のポテトサラダ♪
けんたまスミス @cook_40074549
じゃがいも かぼちゃ サツマイモ♪
ほっこり甘いポテトサラダ
このレシピの生い立ち
一歳のこの食事の下ごしらえも兼ねて、色々入れてみました。
甘い野菜のポテトサラダ♪
じゃがいも かぼちゃ サツマイモ♪
ほっこり甘いポテトサラダ
このレシピの生い立ち
一歳のこの食事の下ごしらえも兼ねて、色々入れてみました。
作り方
- 1
野菜は適度な大きさにカットする。
鍋で茹でる。 - 2
柔かくなったら 水をしっかりきる。水分がきになるときは 少し粉ふきいものように鍋で水分を飛ばす。
- 3
あら熱がとれたら マヨネーズなどの調味料であじを整える。
コツ・ポイント
酢を入れると味がしまって美味しいです。
きゅうりを塩揉みして入れると 食感も見た目もup！！
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じゃがいも：さつまいもを３：１の割合で、あとは普通どおりポテサラを作ると、後味がほんのり甘い、やんわりしたポテトサラダが出来ますよv(^-^)o
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17721468
