豚しゃぶ冷し中華

bluewater
bluewater @cook_40023258

ごまだれといえば豚しゃぶです!
このレシピの生い立ち
ごまだれといえば豚しゃぶでしょう!ということで
冷やし中華にあえて熱々の豚しゃぶをのせてみました。

豚しゃぶ冷し中華

ごまだれといえば豚しゃぶです!
このレシピの生い立ち
ごまだれといえば豚しゃぶでしょう!ということで
冷やし中華にあえて熱々の豚しゃぶをのせてみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
  2. 水菜 1束
  3. キュウリ 1本
  4. 人参 1/2本

作り方

  1. 1

    水菜、きゅうり、人参を食べやすいサイズに切りましょう。
    今回は3〜4cmぐらいにしています。

  2. 2

    マルちゃん正麺の冷やし中華の麺をゆでて、よく冷やしましょう。その後はざるで水をきっておきます。

  3. 3

    鍋に湯を沸騰させ、豚肉をしゃぶしゃぶしましょう。好みの加減でどうぞ。

  4. 4

    お皿に麺と具材を盛りつけ、付属のごまだれをかけて完成!

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